La Sfogliacampanella di San Valentino 2018 di Vincenzo Ferrieri

È già partita la ricerca per il regalo perfetto in occasione di San Valentino, la festa degli innamorati. La celebrazione indubbiamente divide le riflessioni, quelle tra chi afferma l’importanza di una data sul calendario per poter festeggiare il proprio amore e chi dichiara che tale nobile sentimento non va racchiuso in una sola giornata, diventando così solo un’occasione ‘consumistica’ dove conta il gesto concreto e si depaupera tutta la bontà di un’emozione così forte.

Al di là delle proprie idee, il 14 febbraio è segnato sul calendario e le coppie si stanno già organizzando per preparare qualcosa di speciale, ma non sono le sole: i dolci avranno un ruolo importante e i pasticcieri napoletani sono già all’opera per proporre qualcosa di particolare, come è accaduto nel laboratorio di SfogliateLab, a Piazza Garibaldi a Napoli.

Da tempo il pasticciere Vincenzo Ferrieri fa vestire la sua Sfogliacampanella, il dolce che unisce due perle della pasticceria napoletana quali babà e sfogliatella con un cremoso cuore di vari gusti, in vari modi per le occasioni speciali. In vista di San Valentino la Sfogliacampanella è bella da vedere e buona mangiare: esteticamente sarà disponibile in coppia, unite come in un bacio, nella versione con un manto blu contraddistinto da stelle di zucchero e nella variante con copertura rossa e dolci cuori e romantiche rose di pasta di zucchero.

Il gusto all’interno è la classica unione di cioccolata, ricotta e nocciola ed è già possibile prenotare presso SfogliateLab questa bontà, con la quale sicuramente si riuscirà a sorprendere il partner e a regalare emozioni indimenticabili. 

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