Le frittatine di Bell e Kavr nella Pignasecca a Napoli

Frittatine di Bell e Kavr

Tonde, ricche, invitanti: le frittatine di pasta sono protagoniste indiscusse di quello che è oramai notoriamente chiamato street food napoletano, ben visibili nei classici banchetti all’esterno dei locali che propongono rosticceria. Sono un’ottima compagnia per uno spuntino sicuramente opulento ma veloce, possono essere anche un ricco antipasto. Esteticamente si presentano con la forma di un … Read more

Visita a Giri di Pasta la prima “frittatineria” di pasta a Napoli

Giri di pasta by campania food porn

Ciao a tutti, oggi vi voglio segnalare la mia visita ad uno dei fast food più originali che abbia mai visto a Napoli. Di cosa parliamo? Delle frittate di pasta. Forse voi penserete…dov’è l’originalità?!? Ebbene, le fritatte di pasta di Giri di Pasta per prima cosa sono in misura ridotta rispetto a quelle di casa (comode … Read more