Funghi e marron glacé nel cuore delle sfogliatelle autunnali di SfogliateLab

Autunno: cadono le foglie dagli alberi, nascono le nuove sfogliatelle da SfogliateLab. Sono state accolte con grande entusiasmo ed ampi consensi le novità firmate Ferrieri da parte dei tanti giornalisti, foodblogger ed esperti che si sono incontrati presso la pasticceria ubicata in Piazza Garibaldi per poterle assaggiare.  Dolce e salato ancora una volta hanno danzato … Read more

Frittate e frittatine, pizze, salumi e formaggi freschi: tante novità da Bell e Kavr a Spaccanapoli

Applausi, sorrisi e il profumo di cose buone: c’era tutto questo al momento dell’inaugurazione di Bell e Kavr, che dopo la Pignasecca ora ha a Spaccanapoli un secondo punto vendita. All’apertura della saracinesca, sorseggiando spumante tra i numerosi amici, giornalisti e foodblogger presenti, tutti hanno potuto ammirare le meraviglie gastronomiche visibili nelle vetrine, che si … Read more

Bell e Kavr dopo la Pignasecca inaugura a Napoli una nuova sede in Via Duomo

NAPOLI – Grazie a ‘Bell e Kavr’ si fa il bis non solo per la bontà dei suoi prodotti. Dopo il grande successo registrato con l’attività ubicata in Pignasecca si apre, infatti, un nuovo punto vendita in Via Duomo, ad angolo con Via San Biagio dei Librai, che sarà inaugurato lunedì 2 ottobre 2017 alle … Read more

La Sfogliacampanella in tour fino a Milano

La Sfogliacampanella non conosce confini. Con la sua particolare forma che va verso l’alto e invita chi la sceglie a scoprirne il morbido e gustoso cuore, la dolce creatura di Vincenzo Ferrieri, che unisce due perle della pasticceria napoletana quali babà e sfogliatella e presenta vari gusti, va ancora più in alto. Piace, conquista e … Read more

Le frittatine di Bell e Kavr nella Pignasecca a Napoli

Frittatine di Bell e Kavr

Tonde, ricche, invitanti: le frittatine di pasta sono protagoniste indiscusse di quello che è oramai notoriamente chiamato street food napoletano, ben visibili nei classici banchetti all’esterno dei locali che propongono rosticceria. Sono un’ottima compagnia per uno spuntino sicuramente opulento ma veloce, possono essere anche un ricco antipasto. Esteticamente si presentano con la forma di un … Read more

Brasita: apre a Napoli la prima salgaderia brasiliana in Italia

Innanzitutto cosa significa Salgaderia? Trattasi di un’attività ristorativa al pari di una nostrana rosticceria italiana questo è quello che si prospetta per l’offerta gastronomica di Brasita. Rosticceria ma anche piccola pasticceria. Ciò significa che potremo trovare in vendita le tipicità dello street food brasiliano. Dal salato al dolce non mancherà proprio nulla. Brasita sarà inaugurato il 17 … Read more