Carni, prosciutti e formaggi per il meeting alla Braceria Castellano

Scambio di opinioni, confronti con chi gestisce un’attività di ristorazione, chiacchierate piacevoli con chi è ai fornelli per scoprire la sua passione in cucina. E ancora: risate tra commensali, macchine fotografiche puntate sui piatti a tavola, cellulari e block-notes che accolgono parole e descrizioni. Il tutto basato su un’azione necessaria e affascinante: mangiare. Mangiare bene, … Read more